ブッシュ・ド・ノエル
これは、わたしからみなさんへ
クリスマス・プレゼント。
‘ブッシュ’は‘木’、‘ノエル’は‘クリスマス’。
フランスのクリスマスの伝統的なケーキ。
去年もご飯と甘酒で作りました。
今年のクリスマスも、いくつものケーキを焼きましたが、
やっぱりこれが、自分のこの味が忘れられなくて、
改良して締めに作りました。
クリームもばっちり、トッピングも満足。
ホワイトクリスマスをお届けします。
心より愛を、祈りを メリークリスマス from ちゃこ。
【チャコのテーブル だい１３１だん 3/3 2001年12月24日発行】