玉ねぎとパセリのクリーミースパ ハム・ナチュラルチーズトッピング

 
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 1.スパゲッティーをゆでます

  たっぷりの沸騰した湯に自然塩を加えたもので


 2.玉ねぎを炒めます

  細い輪切り
  油
  自然塩
  中弱火でじっくり
  みりん

  ボールに取り
  みじん切りにしたパセリを熱いうちに加え、混ぜます


 3.スパがゆで上がったら、湯を切り、2と合わせ、
  豆乳・醤油でクリーミーに仕上げます

 4.3を皿によそり、ハム、ナチュラルチーズをお好みでトッピングして、
  出来上がり♪

 きょうも簡単 でも豪華な雰囲気 ( ^ 〜 ^

 ※スパゲティ
   最近はイタリアのオーガニックスパゲティが
   手に入りやすくなっています。

 ※ パセリ
  新鮮な なるべく有機に近いものを探しましょう。
  大葉(しそ)と並んで パセリは農薬の使用量が
  多い作物です。


【この項 以上】

 




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