大根いびり 白ごま風味
１．大根を炒める
中華なべで強火でさっと
油： 鍋を温めてから
塩： 大根と一緒に初めから
みりん： 大根に火が通ったら
醤油少々： みりんと一緒に
２．長ねぎをいためる
大根を炒めた鍋でさっと
必要なら塩を振って
３．すった白ごまは炒めずに、
１・２を皿によそってから振る
こうすると香り高いです
簡単！ ヽ（ ＾ 〜 ＾
○ 白い野菜 ○
最近、白い野菜がお気に入りです♪
消化系器官のお掃除をしてくれるらしい。
【この項 以上】