ほうれん草とクルミのサラダ風和え物

 
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  1.ほうれん草はゆでる。
    (沸騰したお湯に塩を加えて、根元からゆでる)

    冷水に取り、水を切って、食べやすく切る。

  2.お皿によそり、おかかを振って、焼いて刻んだクルミをまぶし、

    お醤油、酢、しょうがの搾り汁をかけたら、出来上がり♪


  ○ more ○

   お酢がさっぱりとした和え物に変身させてくれます。
   しょうがはデトックスに!

   いつものほうれん草和えが、新しい料理に変身します♪


 ☆ ほうれん草のもっともおいしいところは 根元の赤いところ
   ここを切り捨てちゃうなんてもったいないですよ〜!


【この項 以上】




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