ほうれん草とクルミのサラダ風和え物

1.ほうれん草はゆでる。
(沸騰したお湯に塩を加えて、根元からゆでる)
冷水に取り、水を切って、食べやすく切る。
2.お皿によそり、おかかを振って、焼いて刻んだクルミをまぶし、
お醤油、酢、しょうがの搾り汁をかけたら、出来上がり♪
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お酢がさっぱりとした和え物に変身させてくれます。
しょうがはデトックスに!
いつものほうれん草和えが、新しい料理に変身します♪
☆ ほうれん草のもっともおいしいところは 根元の赤いところ
ここを切り捨てちゃうなんてもったいないですよ〜!
【この項 以上】